Hurmanın Faydaları

 

Hurma da tıpkı Ramazan pidesi gibi yalnızca Ramazan ayında rağbet görüyor. Oysa yılın geri kalanında da düzenli olarak hurma tüketmek için çok fazla sebebimiz var.

 

Oruç neden hurmayla açılır?

 

Hurma, kutsal özelliklerinin yanı sıra aynı zamanda kan şekerini dengeleyen bir yiyecek. Uzun süre şeker tüketilmeyen Ramazan günlerinde orucu hurma ile açmak, kan şekerinizin aniden yükselmemesini sağlıyor. Hurma şeker içeren bir yiyecek olsa da glikoz türü zararlı şekerleri içermediği için iftar sofralarının baş tacı olarak görülüyor. Hurmanın bu dengeleyici özelliği, onu yalnızca Ramazan ayında oruç tutarken değil yılın her döneminde tüketilmesi gereken bir besin haline getiriyor. Fakat 2-3 hurmadan fazla yemek şekerinizi yükseltebileceği için her gıda da olduğu gibi hurma yerken de aşırı miktarlardan uzak durmak gerekiyor.

 

Antioksidan olarak hurma

 

İçerdiği farklı vitamin ve mineraller sayesinde hurma, bizi birçok hastalığa karşı da koruyor. Şeker, protein, lif gibi besin değerleri içermesinin yanında C, B1, B2 ve A vitaminleri ile bağışıklık sistemine güç katıyor. Bağışıklık sistemini güçlendirmesi ve selenyum içermesi de hurma tüketenlerin kansere yakalanma ihtimalini oldukça düşürüyor. Hurmanın içerdiği antioksidanlar, kalp ve damar hastalıklarına yakalanma riskini de önemli ölçüde azaltıyor. Birçok meyve antioksidan içermesine rağmen, hurma uzun süre saklanabilir bir meyve olması özelliği ile diğer meyvelerden ayrışıyor. Diğer meyveler çürüyerek kısa sürede antioksidan özelliğini kaybederken hurma dayanıklılığı ile bu özelliğini uzun süre muhafaza ediyor.

 

Uzun ve kaliteli yaşam için hurma

 

β-karoten, hafıza kaybının önüne geçen bir madde olarak biliniyor. Bu madde hurmada bulunan A vitamininin farklı bir türü olarak karşımıza çıkıyor. Beyin hücrelerinde oluşan hasarların giderilmesinde ve yaş ilerlemesine bağlı olan hastalıkların tedavisinde kullanılıyor. İlerleyen yaşlarda karşınıza çıkabilecek diyabet, tansiyon gibi hastalıkların şimdiden önüne geçmek için yalnızca Ramazanda değil her gün 2 veya 3 hurma tüketmeyi unutmayın.

 

Bilge Çiftliği olarak biz de daha sağlıklı Ramazan sofraları için çalışıyoruz. Ramazan sonuna kadar yapacağınız 50 TL ve üzeri alışverişlerde hurma hediyenizi kapınıza gönderiyoruz. Üstelik 75 TL üzeri alışverişlerinizden kargo ücreti almıyoruz! Güvenle ve afiyetle…

 

 

Bir Cevap Yazın