Kategori Arşivleri: Bilge Yaşam

Mevsim geçişinde beslenme

Yaz ayları boyunca gevşeyen vücutlarımızı sonbahara hazırlama vakti geldi. Mevsim geçişlerinde hastalıklara yakalanmamak ve bu süreci sağlıklı atlatabilmek için bizim de tavsiyelerimiz var…   Bağışıklık sistemini etkileyen mevsim geçişlerinde enfeksiyon hastalıklarına yakalanmamak için mineral ve vitamin içeren besinler tüketilmeli. Özellikle yaşlılar, çocuklar, kronik rahatsızlığa sahip olanlar ve hamileler gibi bağışıklık sistemi daha hassas olanların kırmızı […]

Kurban bayramında sağlıklı beslenme

Et ve tatlı tüketiminde sınırları zorladığımız günler geldi çattı. Misafir olunan evlerdeki tatlı ikramları, kurban döneminde artan kavurma tüketimi ve mangal geleneğine karşı koymak zor olabilir. Fakat bu lezzetlerden mahrum kalmadan sağlıklı bir bayram sofrası da mümkün!   Kurban eti nasıl pişirilmeli? Kurban bayramında artan et tüketimi konusunda özellikle obezite, yüksek tansiyon, kalp-damar hastalıkları sahipleri […]

Glutensiz Sağlıklı Beslenme

Tahıllar, içerdiği mineral, posa ve vitaminler ile en sağlıklı karbonhidrat kaynağı olarak biliniyor. Bu yüzden de özellikle diyetlerin önemli bir kısmını oluşturuyor. Birçok farklı gıdada bulunması sebebi ile diyet yapanların dışında da neredeyse her sofraya konuk oluyor. Bu tahıl ürünlerinin çoğu artık zenginleştirilmiş çeşitli unlar ile üretiliyor ve besin değerleri böylece artırılıyor. Fakat glütensiz beslenmek […]

Yumurtanın faydaları

Ucuzluğu, kolay ulaşılabilirliği, lezzeti, farklı yemeklerde kullanılabilmesi ile yumurta her sofraya giren mucizevi bir gıda. Peki yumurtanın faydaları yeterince biliniyor mu?   Sağlıklı bir yaşam sürebilmek için vücudumuz 6 temel besin grubuna ihtiyaç duyar. Bunları; mineral, su, karbonhidrat, protein, yağ ve vitamin olarak sıralayabiliriz. Yumurta, tüm bu besin ihtiyaçlarını aynı anda karşılayan ender gıdalardandır.   […]

Ramazan’da Sağlıklı Beslenme Önerileri

  Günde 3 öğün beslendiğimiz günler, Ramazan ayında yerini sahur ve iftara bırakıyor. Yıl boyu aynı düzene alışmış olan vücudumuzun bu farklı öğünlere sağlıklı biçimde ayak uydurabilmesi için beslenmeye dikkat etmek gerekiyor. Orucun yaz ayında tutulacağını da düşünürsek özellikle sahurda tüketilecek besinleri özenle seçmek gerekiyor. Uzun süre aç kalacağınızı düşünerek kalorili ve yağlı yiyeceklere yönelmeden […]

Uzun yaşamın sırrı Ege’de!

Tarihi binlerce yıl öncesine dayanan zeytinyağı, faydaları ile insan ömrünü uzatmaya devam ediyor. Eski Ahit’ten mitolojik hikayelere kadar bir çok tarihi kaynakta faydalarından bahsedilen zeytinyağı, binlerce yıldır sofralara lezzet katıyor. Akdeniz’de yaşayan insanların daha uzun yaşamasının sırrı, zeytinyağı ile açıklanıyor. Her öğünde kullanabileceğiniz zeytinyağı, kanser ve Alzheimer gibi hastalıkların önüne geçiyor. Ayrıca cildinize sürebileceğiniz kürler […]

Yaza formda girmek için sağlıklı beslenin

Kış ayları boyunca işten çıktık, sıcak evimize gittik. Yemeğimizi yedikten sonra hareket etmeden televizyon karşısına uzandık. Evet keyifliydi fakat bu süreçte vücudumuz aldığı kalorileri yağ olarak depoladı. Yaz gelirken farkına vardığımız fazla kilolardan kurtulmak için yapmamız gereken ise çok basit; yalnızca sağlıklı beslenmek! Sağlıklı beslenmek, iddia edildiği gibi lezzetsiz bir şekilde beslenmek anlamına gelmez. Daha […]

Zencefil Hakkında Herşey

Zencefil Zencefil, botanik bir bitki olarak bilinmektedir. Bu bitkinin değişik olan isimleri de vardır ve bu bitkiye verilen isimlerden bazıları ise zencebil, zingiber, ginger, gingebre olarak adlandırılmaktadır. Bu bitki zencefilgiller familyasından olan bir bitki türüdür ve bir kaç metreye kadar boyları uzayabilen çok yıllık bir bitki olmaktadır fakat bu bitki yurdumuzda yetişme alanı bulmaz. Bu bitkinin […]

Üzümdeki mucizevi faydaları biliyor musunuz?

Üzümün sağlığımız için sayısız faydası var. Faydaları arasında kansere karşı korumak, stresi azaltmak, cildin yaşlanmasını geciktirmesini sayabiliriz.

2015’in En pis Top 10’u

Sağlık, hijyen ve temizlik konularında çalışmalar yürüten Hijyen Konseyi, kirliliğiyle tehlike oluşturan 10 kirli eşyayı açıkladı. İlk sırada yine teneke kutu içeceklerin ağız kısımları yer aldı.